- 1 colher (sopa) margarina
- 1 pão de forma sem casca
- 400ml de molho vermelho
- 400ml de molho branco
- 300 gr mussarela ralada
- 300 gr presunto fatiado
- 100 gr queijo ralado grosso
Unte com margarina um refratário e alterne em camadas até terminar todos os ingredientes: fatias de pão, molho vermelho, mussarela ralada, presunto, fatias de pão, molho branco. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar. Dica: o pão branco pode ser substituído por pão integral; o presunto pode ser substituído por peito de peru ou outro embutido de sua preferência; a mussarela tradicional pode ser substituída por mussarela de búfala ou queijo branco.
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