quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Lasanha de Pão de Forma

Lasanha de Pão de Forma 

  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 pão de forma sem casca
  • 400ml de molho vermelho
  • 400ml de molho branco
  • 300 gr mussarela ralada
  • 300 gr presunto fatiado
  • 100 gr  queijo ralado grosso 
Unte com margarina um refratário e alterne em camadas até terminar todos os ingredientes: fatias de pão, molho vermelho, mussarela ralada, presunto, fatias de pão, molho branco. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar. Dica: o pão branco pode ser substituído por pão integral; o presunto pode ser substituído por peito de peru ou outro embutido de sua preferência; a mussarela tradicional pode ser substituída por mussarela de búfala ou queijo branco.

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